Elämä on laiffii

Viime perjantaina lähdin jo aamupäivästä kaupungille Sinin kanssa. Vietettiin kiva päivä kaupungilla vähän shoppailen. Munhan ei pitänyt oikeasti ostaa mitään ja sainoinki, että mulla on hyvä itsehillintä, mutta mites sitten kävikään lagerhaussissa.. :D Lagerhausista saa kaikkia söpöja karkkeja söpöillä teksteillä, joten keksin ostaa sydänrasian ja täyttää sen mm. suklaapalalla, jossa luki "du är bäst", purukumilla, jossa oli teksti "kiss me quick" ja minttupastilleja tekstillä "you and me are mint to be" ja annoin sen yllätyksenä poikaystävälle. Aika meni taas ihan liian nopeesti ja vietettiin varmaan puolisen tuntia yhdessä kirjakaupassa Drottninggatanilla. Jos Tukholmassa käytte, niin kannattaa ehdottomasti poiketa siellä kaupassa "bok och bild". Sieltä löytyy tosi halpoja kortteja, pelejä, puuha/värityskirjoja ja sellasta!
Kaupungilta mä lähdin suoraan poikaystävälle ja sieltä mentiin perheen voimin kohti mökkiä ja saaristoa. Tää oli täydellinen vikonloppu mökillä. Oli aivan ihana ilma! Koko lauantai oltiin ulkona. Nautittiin aamupala laiturilla, soudettiin, otettiin aurinkoa, nukuttiin päivä unet, käytiin kävelemässä saaren ympäri, otettiin kuvia, pelattiin jalkapalloa, kylvettiin kylpytynnyrissä, kuuneltiin kaikkien lempimusiikkia, nautittiin roseviinistä auringonpaisteessa ja hyvästä ruuasta. Ainoa huonopuoli oli, että näin yhden käärmeen, joka vissiin vain luokiteltiin liskoksi, ja juoksin puoli saarta kuin päätön kana.

Sunnuntaina nautiskeltiin vain säästä ja syötiin hyvin. Ehdittiin vielä käydä soutamassakin ennen kuin suunnattiin kotiin. Pikkasen sain väriä pintaan, niin ei ihan liidunvalkoisena tarvitse Kroatiaan matkustaa :D 
Tänään ehdittiin vielä nähdä Sinin kanssa ennen kuin oli taas aika jättää hetkelliset hyvästit. Käveltiin koko Drottningatan, joten nyt on nähty molemmat päät! Käytiin kaupassa ostamassa vähän marjoja ja jätskiä ja istahdettiin nurmikolle piknikille. Onnistuin tosin sotkemaan kaikki jäätelöllä, koska se ehti sulaa ennen kuin ehdin syödä sen? Ulkona oli vain 17 astetta haha. Mutta mulla oli supermukava päivä ja nyt jaksaa taas päntätä viimeiset jutut huomiseen kokeeseen ja sitten alkaakin kahden viikon loma ennen kesätöitä! Lauantaina me lennetää Kroatiaan!

Bucket lista kesälle

Globen sky view
Pitkään olen jo haaveillut päästä katselemaan Tukholman maisemia globenin hissillä. Ajattelin tämän toteuttaa jokin kaunis kesäpäivä! Eli hissi ajaa globen palloa vasten ylös ja sitten alas, joka musta on jotenkin siistiä ja erilainen nähtävyyskokemus.

Pubi-ilta
Vietin viime kesänä muutaman mukavan illan terdellä ihan parhaassa seurassa ja tämän haluan taas kokea!

Mökkeillä saaristossa
Poikaystävän perheellä on Tukholman saaristossa mökki, jossa ollaan kerran oltu. Rakastan merta ja metsää ja saaristossa sitä riittää! Ja kaiken lisäksi saa vielä nauttia paljusta ja grilliruuasta!

Piknik
En ole pitkään aikaan käynyt piknikillä, ihan kunnon piknikillä! Hyvät eväät ja pelit mukaan ja porukalla johonki puistoon. Suomessa mulla oli tapana joka kesä käydä kavereiden kanssa piknikillä, joten haluan ylläpitää sitä perinnettä täälläkin! 

Laivabussi
Tukholmassa ajelee bussi joka on samalla vene, joka ajaa suoraan mereen. Tämä täytyy ehdottomasti saada kokea! 

Käydä Skansenissa
Aivanihana paikka, jonne voi mennä huoletta vaikka joka kesä!


Muutaman kohdan lista, jonka yritän toteuttaa minkä töiltä kerkeän. Mitäs kesäsuunitelmia teillä on?

mieto ja helppo inkiväärishotti

Oon ahkerasti syöny c-vitamiinia purkista, jotta välttyisin flunssalta. Viime yönä heräsin nivelsärkyyn ja pelkäsin heti flunssaa. Oon jo pitkään halunnut kokeilla inkiväärishottia, joka buustaa vastustuskykyä ja puhdistaa kehoa. Inkivääri kuulema myös auttaa pahoinvoitiin ja shotilla lähtee päivä mukavasti käyntiin. Etsiskelin reseptejä ja kaikki näyttivät vaativan vähintäänkin mehupuristimen, jota en omista. Mutta lopulta bongasin hyvän reseptin, jota pystyy taas hieman soveltamaankin! Ja tästä ei tule niin tujua, joten sopii hyvin alottelijoillekin! Lisäksi tää on tosi edullinen valmistaa (varsinkin jos hunajaa löytyy jo kaapista), joten sopii myös opiskelijoille.

Tarvitset

Inkiväärin

1-2 sitruunaa

2 ruokalusikallista hunajaa

n 4 dl kylmää vettä

Kuori inkivääri kuormivaveistä apuna käyttäen. Raasta tai silppua inkivääri kannuun. Voit myös soseuttaa sitä tehosekoittimella. Purista joukkoon sitruuna(t) ja lisää hunaja. Sitruunaa voi lisätä oman maun mukaan. Lisää lopuksi kylmä vesi ja sekoita. Anna tekeytyä tunti. Siivilöi juoma ja purista vielä mehut inkivääreistä. Kaada pulloon ja säilytä jääkaapissa. Juoma säilyy noin kaksi viikkoa jääkaapissa. Nauti aamuisin noin 4cl tätä luonnon tehojuomaa.Jos haluaa enemmän mehumaista, voi shottiin lisätä vähän puristettua omenamehua.

maistuvat fetalihapullat & helppo tuorepuuro

Ajattelin jakaa teille muutaman hyvän ja simppelin reseptin, mitä tulee usein tehtyä. Rakastan feta-juustoa, joten sitä tulee käytettyä tosi monessa ruuassa. Nää on pieniä annoksia, joita yhdelle hengelle eli itselleni teen, joten määrissä pystyy soveltamaan. Ja tuoepuuro on helppo aamupala, jonka voi tehä valmiiksi jo illalla ja aamulla napata mukaan.

Fetalihapullat

n. 250g jauhelihaa

150g (tai maun mukaan) fetajuustoa

1 muna

ripaus pippuria, grillimaustetta, valkosipulijauhetta yms.

Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen. Sekoita vain jauheliha ja kanamuna keskenään "taikinaksi". Pilko tai revi fetajuusto kuutioiksi/ pieniksi paloiksi ja sekoita jauhelihan joukkoon. Sekoita joukkoon vielä haluamasi mausteet. Jauheliha kannattaa maustaa kunnolla. Sitten vain muotoilet pieniä pullia pellille ja kypsennä uunissa noin 15 minuuttia. 

 

Tuorepuuro 

n. 2dl (soja)jogurttia

2-3 rkl kaurahiutaleita

2 rkl (chia)siemeniä

Päälle voi halutessa lisätä marjoja tai hedelmiä

Mittaa kaikki ainekset kannelliseen purkkiin ja sekoita keskenään. Anna tekeytyä ainakin muutama tunti tai yön yli jääkaapissa. Jos haluaa hieman löysempää koostumusta voi osan jogurtista korvata nesteellä.

 

Pääsiäinen

Pääsiäinen hujahti ohi tuosta vain.. Mutta oli tosi kiva pääsiäinen pitkästä aikaa. Perjantaina yritin vähän opiskella, jotta pystyin pitämään pidennetyn viikonlopun ilman stressiä. Kävin myös ottamassa vähän raitista ilmaa ja tuli seikkailtua taas sellaiset seitsemän kilometriä, ettei vaan tarvis alottaa lukee liian aikasin, hehe.
Lauantaina mä sain vieraita Suomesta. Iskä ja hänen naisystävänsä tulivat moikkaamaan. Käytiin kungsträdgårdenissa ihastelemassa kukkivia kirsikkapuita (vai mitä ne on nimeltään?). Oli niin aurinkoinen sää, mutta kylmä oli, joten suunnattiin kahville vanhaan kaupunkiin. Me ei viimeks ehitty ollenkaan käymään siellä, mutta visiitti jäi tälläkin kertaa lyhyeksi, koska oli kylmä ja suunnattiin mielummin keskiaikamuseoon. Oon tainu ainakin jo kolmesti käydä siellä, mutta siellä on aina kiva käydä uudestaan. Oonkin tästä kuninkaan linnan vieressä olevasta museosta ennenkin maininnut, ja sinne kannattaa suunata, jos vähänkin historiasta tykkää. Ja museohan on aivan ilmainen.

 Museosta suunnattiin vielä kuohuviinille ennenkuin oli aika lähteä takaisin laivalle. Oltiin jossain kivassa paikassa drottninggatanilla skumpalla. En ennen oo ollu siellä, mutta voisin mennä uudestaankin, varsinkin kun pappa betalar ;) Pienessä hiprakassa saatoin sitten vieraat oikeeseen metroon ja suuntasin itse kohti Willysiä hakemaan mämmiä, jotta ruotsalaiset saisivat maistaa vähän suomalaista perinnettä.
Poikaystävän luona oli perheen lisäksi hänen mummonsa ja isäpuolen lapset. Meille kaikille "lapsille" annettiin pääsiäisaiheiset sanaristikot ja sieltä muodostui sana "äggjakt" eli päästin etsimään pääsiäismunia. Täällä ostetaan isot pahviset pääsiäismunat, jotka täytetään karkilla. Sen lisäksi meidän munista löytyi arvat, vaikka meistä vain yksi taisi voittaa muutaman kruunun :D Ruotsalaiset syö joka pyhä miltein samoja ruokia ja snapsit kuuluu myös jokaiseen juhlaan. Ja enhän mä suomalaisia voinut häpäistä niin snapsi ykkösellä alas. Mutta hauskaa oli ja vielä hauskempaa oli nähdä heidän reaktiot mämmistä. Naiset tykkäs, miehet ei taas niinkään :D
 Sunnuntaina mentiin vielä illalliselle poikaystävän vanhimman veljen luo ja vietettiin siellä iltaa. Pääsiäinen sujahti niin nopeasti ohi, mutta mukavaa oli!

Terrori-isku

Tämä perjantai ei alkanut hyvi eikä päättynytkään hyvin. Olin jo ihan musertunu myn tuloksista ja koululta oli tarkotus suunnistaa Kistan kautta kotiin, jotta rhtis nopeasti poikaystävää nähdä. T-centraalissa vaihoin normaalisti sinisen linjen metroon, joka kummallisesti vain ajoi ohi. No hyppäsin kungsträdgårdin junaan ja se muuttui akallan junaksi ja hihkasin, että mun suunitelma toimi, pääsisin ilman centraalia kistaa. No metrossa näin uutisen ja puolessa välissä matkaa metro pysähty ja poliisin määräyksestä kaikkien täytyi nousta maanpinnalle. Terroriteokshan mä tätä heti luulin, joten oli tosi kuumottavaa kun metro evakoitiin. Eihän sitä koskaan tiedä missä voi räjähtää.. Mä pääsin lopulta kotiin monen eri bussin avulla ja kaikki mun rakkaimmat on myös turvassa ❤ Kyllähän tää pysäytti. Ihan yhtä hyvin mä olisin voinut olla siellä ja jäädä kuorma-auton alle. Onneksi oli koulua ja en hengaillu kaupungilla tänään. Ja ihme, ettei enempää kuolonuhreja tullut. Ei näitä iskuja niin tunne, vaikka niitä Euroopassa tapahtuu ei ennen kuin se sattuu ihan viereen.